Молоко и молочная продукция

     Если вы хотя бы раз пробовали домашние молочные продукты, то никогда не спутаете их вкус с теми, что продаются в супермаркетах. Фермерское молоко и все, что из него можно приготовить, отличается от магазинных позиций натуральным составом и меньшим сроком хранения. Вкусовые характеристики не идут ни в какое сравнение: после глотка свежего утреннего молока, промышленное покажется лишь неудачной пародией. И так со всем: сметана, в которой стоит ложка, невероятное по аромату и текстуре сливочное масло, сливки, напоминающее нежнейшее облако.

      Если вы выбираете для себя и своей семьи лучшее, то вам стоит пересмотреть продуктовую корзину, включив в нее домашнюю молочку. Что же делает ее такой особенной? Когда вы приобретаете что-то из ассортимента молочного отдела в обычном магазине, вы никогда не можете быть уверены, что на самом деле находится внутри упаковки. Даже самая строгая сертификация оказывается бессильной, если производитель хочет схитрить: изменить состав, уменьшить жирность, добавить консерванты или стабилизаторы. К тому же, большое число посредников между вами и производителем, делает возможным порчу продукта на любом из этапов его транспортировки. Неправильно хранили в процессе перевозки, на складе или магазине, и вот, на вашем столе уже испорченная сметана.     

     Промышленная молочка вызывает много вопросов и из-за условий содержания животных. В частных хозяйствах скот определенно получает больше внимания, каждую корову и козу буквально знают «в лицо», берегут и тщательно ухаживают. Маленькие объемы производимой на таких фермах продукции – важное преимущество. Контроль качества получается максимально строгим, каждая партия буквально проходит через человеческие руки. Любой фермер дорожит своей репутацией и стремится сделать из разового клиента постоянным, поэтому абсолютная честность с потребителем – обязательное условие в этом бизнесе.

Если вы хотите вспомнить вкус настоящих деревенских молочных продуктов, тех самых, как детстве у бабушки, то ждем вас на Областном рынке на Громова. У нас вы можете купить:

• молоко
• топленое молоко
• сметану
• сливки
• творог
• сливочное масло
• топленое масло
• варенец
• ряженку
• кефир и многое другое.

Уверены, вы останетесь довольны качеством и вкусом молочных продуктов, представленных в нашем ассортименте, а цены порадуют доступностью.